如果有一定的技術，可以租個房子，招聘幾個員工，開個小作坊掙錢。

不過，小作坊能不能賺錢，除了要看我們加工的產品質量和外觀之外，還要取決于這個產品是否有市場需求量，那么，月賺幾萬的小作坊有哪些呢?　　豆制品作坊　　農村的大部分家庭還喂有豬或者是牛，開一家小型的豆制品加工廠是十分可行的，其本質是利用大豆加工豆腐、豆腐絲、臭豆腐、豆腐乳等等一系列的豆制品，甚至還可以充分的利用綠豆制作綠豆糕等等各類食物。

要知道，此類所需要的技術含量十分的低，十分簡單，并且用大豆制作剩下的殘渣還可以喂養豬或者是牛，這一就形成了一個半循環的豆制加工廠，十分值得現在創業人士的考慮。

　　而開一家這樣的小型豆制加工廠所需要的成本是十分低的，門面租金是不需要的，因為是在自己家或者是工廠操作的，只需要原材料的成本，并且上手十分快，制作成成品的食物也能夠存放，方便販售，無論是零售還是批發都是可以的，這類制作品主要采取的營銷策略是薄利多銷，雖然每件的利潤不是很高，但是勝在數量上，而當數量達到一定量的時候，其總利潤也是十分豐厚的。

 　　蛋糕作坊　　現在很多農村地區的蛋糕需求在不斷加大，因此在鎮上開一家蛋糕店也是能夠賺錢的。

如果是城里開的話要選擇好位置，最好是做一些特色的蛋糕，這樣更加能夠吸引用戶，而且還能夠在激烈的市場中脫穎而出。

蛋糕店的利潤也是非常大的，有興趣的用戶可以去做下市場調查。

　　編織品加工　　手工編織品依舊很受歡迎，比如席子、籃子、椅子墊等。

尤其是對于國外的消費者來說，手工編織品所蘊含的獨特魅力，在他們的國家是看不到的。

　　農產品深加工　　我們國家普遍存在農產品深加工能力不足的問題，初級農產品銷售流通現象比較普遍，這也是農產品價格過山車的一個重要因素。

因為農產品是鮮活的，一般不能長期儲存，貨架期短，銷售時間緊迫，就導致了缺時貴多時賤。

而深加工可以充分利用農產品資源，較少浪費，提高了農產品利用率和附加值，在農產品過多時價格低迷，加工企業可以多收購加工，這樣既有利于企業降低成本，也平抑了農產品價格的降低。

　　對于草根階級來說，靠打工月入幾萬基本是比較難的，除非是高企的管理階層。

沒有什么學歷和技術的人，一個月賺一萬就已經不錯了。

如果膩煩了打工，不妨去開個小作坊，雖然累一點的，但是，賺得更多。