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店鋪經(jīng)營

下崗職工的創(chuàng)業(yè)故事 賣冰糖葫蘆賺四千萬資產(chǎn)

分類: 店鋪經(jīng)營 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識 發(fā)布 : 04-15

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一兩塊錢一串的冰糖葫蘆,看似不起眼也沒有什么利潤,卻偏偏有人將它當(dāng)做創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并且還取得了令人難以想象的成功,手下坐擁了7家企業(yè),個人資產(chǎn)也超過了4000萬。

她就是國企下崗職工“當(dāng)代紅嫂”朱呈镕,山東朱老大食品有限公司黨支部書記、總經(jīng)理。

  朱呈镕出生在山東臨沂的一個普通職工家庭,高中畢業(yè)后進(jìn)入一家毛毯廠做擋車工。

之后因?yàn)閺S里的產(chǎn)品滯銷,主動請纓到銷售科,進(jìn)行要賬和推銷產(chǎn)品。

  朱呈镕隨后去到了一個欠賬單位,知道是來要帳的,欠賬單位的科長馬上為難其朱呈镕來,說只要喝一杯白酒就給一萬元貸款,喝足三杯就簽份訂貨合同。

朱呈镕馬上一連干了四杯白酒,那位科長見狀沒辦法,只能還了4.6萬欠款,并且簽訂了8萬的訂貨合同。

  初戰(zhàn)告捷的朱呈镕隨后又奔赴了廣東、湖南、江西等地,奔波了46天,總共帶回了18萬元欠款和3600條毛毯的訂單。

從此,朱呈镕開始一發(fā)不可收拾,半年就為廠里掙回了80萬元,第二年掙回了380萬元。

但是,好運(yùn)氣到1997年10月就走到頭了。

由于工廠停產(chǎn),這位41歲的銷售“女王”下崗了。

  貸款創(chuàng)業(yè)當(dāng)“車托”  這個事實(shí)徹底打擊到了朱呈镕,讓他窩在家里呆了整整7天,第8天,她索性騎上自行車出門散心。

正好路邊有一個修車攤,她便把車停下來跟攤主聊上了。

這一聊才知道,對方也是下崗的,而且還有高級工程師職稱。

“現(xiàn)在這世道做什么都不容易啊,修車修了一整天了,才賺了幾塊錢......”  聽了攤主的一席話,讓朱呈镕有了想要自己闖一闖的心思,想到了曾在義烏見過的人力三輪車,并且當(dāng)時的臨沂已經(jīng)發(fā)展成為了全國第三大批發(fā)城市,日客流量有40萬人,市場不小。

12月,朱呈镕抵押了自己的房產(chǎn),貸款了5萬元,訂購了50輛人力三輪車,辦起了“運(yùn)達(dá)出租車公司”。

她在臨時支起的辦公桌前貼出廣告語:“下崗不用怕,上崗到運(yùn)達(dá);綠色交通好,幸福送萬家。

”旁邊就擺著一排嶄新的三輪車。

  但是因?yàn)榕R沂人太過好面,很多下崗工人都不愿去蹬三輪,朱呈镕只能自己上陣蹬起了三輪滿大街去拉貨。

并且還挨家挨戶的勸說下崗工人加盟進(jìn)來,還自掏腰包請親朋好友當(dāng)“車托”。

終于,臨沂人開始漸漸地接受了三輪車,朱呈镕成了一個戰(zhàn)績不錯的小老板。

但是,她一直希望能夠?qū)ふ业揭粋€項(xiàng)目,讓自己的事業(yè)做大。

  溫度計“偷”熬糖手藝  事有湊巧。

1999年10月,朱呈镕去山東省平邑縣走親戚,偶然路過一片山楂林,見到老農(nóng)光著膀子在砍山楂樹,而樹上的山楂已是紅通通的一片。

原來,平邑前幾年大量種植山楂樹,造成如今每年都山楂過剩,目前只能賣到2分錢一斤。

因?yàn)橘r錢,他只好把樹都砍了改種別的作物。

老農(nóng)一邊砍,一邊搖頭嘆息。

  朱呈镕馬上想要,山楂可是做冰糖葫蘆的好材料啊,就這么砍了多可惜。

于是以0.05元1公斤的價格從老農(nóng)那買了9000公斤的山楂。

之后,朱呈镕開始找買家,但是因?yàn)榇蟛糠直呛J長都有自己的固定貨源,根本不需要外來山楂。

所以朱呈镕開始考慮自己做。

  朱呈镕一邊走訪一些小作坊,一邊查閱相關(guān)書籍,開始模擬做冰糖葫蘆。

沒過多久,朱呈镕終于做出第一批無核冰糖葫蘆,興沖沖地拿去請娘家人品嘗。

沒想到,這糖葫蘆竟然把大姐的假牙給粘掉了。

  朱呈镕聯(lián)想到,當(dāng)?shù)赜幸晃焕蠋煾底龅陌谓z山藥很有名,做這道菜也有熬糖這一工序。

朱呈上門請教,老師傅卻說什么也不愿意把這技巧告訴她。

沒辦法,她只好在師傅轉(zhuǎn)身去拿山藥時,把藏在袖子里的溫度計插進(jìn)鍋里看溫度,然后經(jīng)過多次嘗試,終于實(shí)驗(yàn)出了新的品種,新實(shí)驗(yàn)品外脆里軟、甜而微酸,而且也不粘牙了,她對自己做出的糖葫蘆十分滿意,大家品嘗后也贊不絕口。

  當(dāng)年,朱呈镕就立馬注冊了“朱老大”商標(biāo),在臨沂西郊,她租了一間大房子,添置了生產(chǎn)工具,雇了幾個人,辦起了“朱老大糖葫蘆廠”。

2000年4月5日,是朱呈镕終身難忘的日子。

那一天,朱呈镕和她的親戚們小心翼翼地將夾心糖葫蘆擺到臨沂市的大街上,等待市場對他們的裁決。

  剛開始,吆喝了一陣,沒人注意。

過了一會兒,一個眼尖的姑娘首先發(fā)現(xiàn)了這些糖葫蘆的與眾不同,興趣盎然地說:“來一個嘗嘗。

”這姑娘剛咬了幾口,就大聲贊嘆道:“哎呀,好吃,好吃!”一聽說好吃,周圍的行人"呼啦"一下就都圍了上來。

隨后,更多的人受到了感染,向這里涌來......僅僅一天,700支夾心冰糖葫蘆全部賣光!  全家群情振奮!最高興的是朱呈镕的父親。

這個退休前曾先后擔(dān)任過臨沂市鍋爐廠廠長和機(jī)械廠廠長的老人,看到女兒竟然被一大堆爛山楂逼著做了一番事業(yè),不禁興致勃勃地?zé)崃藵M滿一壺老白干,開懷暢飲,一醉方休。

  冰糖葫蘆成就大事業(yè)  很快,“朱老大”的名聲就在臨沂的大街小巷乃至全省叫響。

但是,朱呈镕并不滿足于全省,她想要盡快占領(lǐng)全國各地的市場,朱呈镕開始招募人員奔赴全國各地。

很快,“朱老大”的冰糖葫蘆漸漸在山東、江蘇、浙江、湖南、四川和新疆等10多個省市自治區(qū)發(fā)展了100 多家經(jīng)銷商和代理商,基本形成了自己完整的銷售網(wǎng)絡(luò)。

  但是,臨沂地區(qū)的山楂在朱呈镕成功開發(fā)出夾心冰糖葫蘆后,價格已經(jīng)偏高;從外地運(yùn)輸,由于路途遙遠(yuǎn),必然造成損耗。

朱呈镕后來采取了依托原料產(chǎn)地,就近發(fā)展冰糖葫蘆分廠的舉措。

從2001年創(chuàng)辦第一家分廠,截止到目前,她已經(jīng)先后在全國各地發(fā)展了16個“朱老大”夾心冰糖葫蘆分廠,其中在大連就有7家。

  接著,朱呈镕和她的一班人馬先后推出了一系列“朱老大”夾心冰糖葫蘆精品。

他們借鑒冰糕的包裝技術(shù),實(shí)現(xiàn)了夾心糖葫蘆的精美包裝;同時還針對傳統(tǒng)冰糖葫蘆不易保存的特點(diǎn),成功研究開發(fā)了不化糖的“新品夾心冰糖葫蘆”。

該產(chǎn)品最大的特點(diǎn)是能在常溫下保持3個月不化糖,并且不影響產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和口感。

該產(chǎn)品一上市,就大受顧客青睞,并很快成為人們饋贈親友的美味小吃。

  這時,朱呈镕的夾心冰糖葫蘆,已經(jīng)擁有包括豆沙、草莓、果醬、巧克力等在內(nèi)的十幾個品種。

產(chǎn)品以其獨(dú)特配方、新穎創(chuàng)意、精美包裝和爽脆口感,深受城鄉(xiāng)廣大消費(fèi)者的青睞,不僅幸運(yùn)地獲得了“世界藍(lán)天杯金獎”,還被中國食品博覽會推薦為名牌產(chǎn)品,并被國際風(fēng)箏聯(lián)合會指定為唯一特許精品、吉祥物和專用產(chǎn)品。

  隨著“朱老大”夾心冰糖葫蘆在全國熱銷,朱呈镕又趁勢借助"朱老大"的名聲開發(fā)了相近的新產(chǎn)品。

很快,她的30多個品種的"朱老大"速凍水餃就推向了市場,在臨沂地區(qū)日銷售量達(dá)到8噸,連上海市也有400多家超市熱銷。

當(dāng)她的“朱老大餃子村”開業(yè)時,全國立刻有20多家飯店要求加盟。

隨后,她又辦起了"運(yùn)達(dá)出租三輪車公司"吸納下崗職工,逐漸發(fā)展到擁有出租人力三輪車600多輛。

  現(xiàn)在,朱呈镕這個昔日在凜冽刺骨的寒風(fēng)中沿街叫賣的“下崗嫂”,經(jīng)過多年的打拼,擁有了糖葫蘆廠、食品加工廠、餃子村、生態(tài)圈、建設(shè)工程有限公司、夕陽紅老年公寓等7家企業(yè),擁有了4000多萬元資產(chǎn),年銷售收入達(dá)到幾個億。

  對未來,朱呈镕信心滿懷:“今后的發(fā)展路子,仍舊是依靠夾心冰糖葫蘆,讓"朱老大"品牌走出國門,走向世界。

”  創(chuàng)業(yè)故事:投融界創(chuàng)業(yè)故事頻道,提供最新創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成功故事,介紹創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目故事、成功人士的創(chuàng)業(yè)故事,指導(dǎo)您自主創(chuàng)業(yè)和如何創(chuàng)業(yè)。

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