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店鋪經(jīng)營(yíng)

夏季開(kāi)飲品店如何才能賺大錢(qián)

分類(lèi): 店鋪經(jīng)營(yíng) 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 07-21

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開(kāi)飲品店需要什么?如何投資?需要哪些設(shè)備?需要怎么裝修等等一系列問(wèn)題。

對(duì)于怎么開(kāi)飲品店這個(gè)問(wèn)題,如果你準(zhǔn)備開(kāi)飲品店首先你要想好飲品店名字,其次你要了解飲品店投資多少,飲品店設(shè)備是什么,還要了解飲品店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格等,最后,就是要評(píng)估飲品店利潤(rùn)了。

   開(kāi)飲品店需要什么?飲品店名字:  無(wú)論開(kāi)公司或開(kāi)店,命名甚為重要。

名字的平庸與搶眼,絕對(duì)關(guān)系到未來(lái)生意的好壞。

因此,起店名時(shí)切不可掉以輕心。

店面名要易記、易懂,念起來(lái)要朗朗上口,最好有美好的寓意,不生僻,文字讀音及諧音不要有歧義,兩到四個(gè)字為宜。

要知道推銷(xiāo)產(chǎn)品出奇制勝的方法就是要引起公眾的好奇,促使他們探究你所推銷(xiāo)的新產(chǎn)品。

這是使你成功的第一步,也是最最重要的一步……命名正是出奇制勝的手段之一,在這方面下足工夫,會(huì)給你的生意帶來(lái)極大好處。

  開(kāi)飲品店需要什么?飲品店投資:  飲品店投資很不好說(shuō),首先要看你店面的位置,如果在商業(yè)街上位置好自然房租也貴,其次看你對(duì)店面的裝修要求高不高,如果你的門(mén)頭(牌匾)大,一個(gè)吸塑的亞克力牌匾就要幾千塊,一個(gè)大理石面的操作吧臺(tái)也要幾千塊,設(shè)備的投資相比之下會(huì)很實(shí)惠,一個(gè)封口機(jī),一個(gè)刨冰機(jī),一個(gè)沙冰機(jī),一個(gè)冰柜,加起來(lái)五千塊左右就夠了,冰塊可以買(mǎi)成品,也可以自己買(mǎi)一臺(tái)制冰機(jī),不過(guò)這樣要多花幾千塊,原料的投資是最少的,首批原料兩千塊足夠。

總之不算房租.裝修和可能會(huì)有的加盟費(fèi),一萬(wàn)足夠。

  開(kāi)飲品店需要什么?飲品店設(shè)備:  以100平方的店子為例  封口機(jī)、一次性杯子及吸管、封蓋、吸管盒(打包外賣(mài)用),自來(lái)水過(guò)濾器(過(guò)濾到可以直接飲用的那種那以會(huì)發(fā)現(xiàn)為你節(jié)約不少時(shí)間和成本的),冰柜1個(gè),制冰機(jī)1臺(tái)、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高腳杯......)、刨冰機(jī)、茶壺、(一般用小的花茶壺客人喝花茶時(shí)用的,比較大一些的就放在水吧臺(tái)或廚房里用來(lái)煮開(kāi)水沖茶膽用)桌椅10套裝左右、水吧臺(tái)1個(gè)。

如果你要做些特飲或咖啡奶茶什么的還要個(gè)咖啡機(jī)(就算不用咖啡機(jī)也要個(gè)電磁爐來(lái)煮開(kāi)水或煮咖啡用)  吃的方面,一般有三文治(自己可以做超簡(jiǎn)單又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店協(xié)商合作)雪糕(跟雪糕公司聯(lián)系協(xié)議他們可以有免費(fèi)提供冰箱的)等。

  開(kāi)飲品店需要什么?飲品店裝修設(shè)計(jì):  飲品店裝修設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約時(shí)尚,要與飲品的氣質(zhì)相應(yīng)得章,既時(shí)尚又趣味盎然!另外,當(dāng)你要對(duì)一個(gè)飲品店進(jìn)行裝修時(shí),一定要先把設(shè)計(jì)圖定下來(lái),確定要做多少東西,然后到建材市場(chǎng)了解材料價(jià)格。

  裝修的造價(jià)分為兩部分,一部分是包給裝修公司的那部分,一部分是業(yè)主自購(gòu)的那部分。

包給公司那部分的裝修造價(jià)可以從項(xiàng)目上來(lái)確定,即先把裝修的項(xiàng)目列出來(lái),再根據(jù)“單項(xiàng)價(jià)格=材料費(fèi)用+人工費(fèi)用”算出各個(gè)小項(xiàng)的價(jià)格,將各個(gè)小項(xiàng)匯總后再加上一個(gè)利潤(rùn)值,即是工程總造價(jià)。

  業(yè)主自購(gòu)那部分一般都是成品,不需要再現(xiàn)場(chǎng)加工,買(mǎi)來(lái)安裝即可。

將裝修公司那部分的工程費(fèi)用與自購(gòu)那部分的費(fèi)用相加即為整個(gè)飲品店的裝修造價(jià)。

  當(dāng)然,當(dāng)估算出的裝修造價(jià)與你的計(jì)劃相差甚遠(yuǎn)時(shí),可考慮適當(dāng)降低某些項(xiàng)目的檔次,如潔具、瓷磚等。

開(kāi)飲品店需要什么?市面上有相當(dāng)多的品牌和品種,根據(jù)自己的投資計(jì)劃合理地分配各個(gè)小項(xiàng)的費(fèi)用,可確保你在裝修時(shí)能游刃有余,不會(huì)出現(xiàn)虎頭蛇尾的難堪局面。

  在設(shè)計(jì)方案基本相同的前提下各公司的報(bào)價(jià)有差距時(shí),千萬(wàn)不要草率地去選擇綜合報(bào)價(jià)數(shù)字最低的那個(gè)方案,而應(yīng)該冷靜地分析裝修中的性?xún)r(jià)比。

  (1)性?xún)r(jià)比體現(xiàn)在裝修公司的服務(wù)是否能給你帶來(lái)超值的享受。

這里的服務(wù)包括售前、售中、售后三個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)。

  售前服務(wù)的目的是讓客戶(hù)了解裝修,根據(jù)自己的設(shè)計(jì)意向與經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇適合自己的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。

在售前服務(wù)上,應(yīng)要求施工方公開(kāi)他的方案,并做好成本的估算,明明白白地消費(fèi)。

  售中服務(wù)是在簽訂合同后到工程竣工驗(yàn)收的過(guò)程中,讓客戶(hù)了解材料、明白施工工藝、知道工藝質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等,讓客戶(hù)成為裝修行家,對(duì)自己的工程把好關(guān),有什么問(wèn)題也可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)、盡快解決,避免重復(fù)工作,造成不必要的浪費(fèi)。

  售后服務(wù)是在工程完成后,客戶(hù)在使用過(guò)程中,出現(xiàn)問(wèn)題可以找裝修公司解決。

開(kāi)飲品店需要什么?俗話(huà)說(shuō)“沒(méi)有穿不爛的鞋”,售后服務(wù)就是替你解決維修疑難的,良好的售后維修服務(wù)能使工程有更完美的質(zhì)量保障。

  (2)要考慮裝修公司給你提供的設(shè)計(jì)質(zhì)量保證、材料質(zhì)量保證、環(huán)保質(zhì)量保證與工程質(zhì)量保證是否可靠。

  設(shè)計(jì)質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的基礎(chǔ),設(shè)計(jì)上結(jié)合業(yè)主的設(shè)計(jì)意向并利用各種材料的合理搭配,選用品牌的、符合環(huán)保要求的、污染系數(shù)最低的綠色環(huán)保裝飾材料,使綜合污染系數(shù)控制到最低,這樣綠色環(huán)保的工程質(zhì)量才會(huì)有基本保障。

  (3)性?xún)r(jià)比體現(xiàn)在施工隊(duì)伍是否能提供工藝質(zhì)量的保障,因?yàn)橛辛撕玫脑O(shè)計(jì)和材料等基礎(chǔ),還需要高水平的工人師傅來(lái)實(shí)現(xiàn)。

  開(kāi)飲品店需要什么?飲品店利潤(rùn)舉例:  ***飲品店利潤(rùn)分析  預(yù)計(jì)客流量/天 500人  人均消費(fèi) 4.00元  月?tīng)I(yíng)業(yè)收入 6萬(wàn)  年?duì)I業(yè)收入 72萬(wàn)  年盈利 43萬(wàn)  房租/月 5000元  水電/月 3000元  人工/月 9000元(6人)  年凈利 22.6萬(wàn)  開(kāi)飲品店需要什么?看到上面的介紹,你現(xiàn)在清楚了吧!

07-21

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